Вишня в яблочном вине рецепт и способ приготовления
Рубрика: Фруктово-ягодные десерты
Для приготовления "Вишня в яблочном вине" нам необходимы следующие ингредиенты:
- щепотка соли
- яйцо (белки) - 4 шт.
- желатин - 10-15г
- кусочек корицы или 2-3 бутона гвоздики
- сахар - 3/4 стакана
- яблочное вино - 1 стакан
- вишня - 2 стакана
- яйцо (белки) - 4 шт.
- желатин - 10-15г
- кусочек корицы или 2-3 бутона гвоздики
- сахар - 3/4 стакана
- яблочное вино - 1 стакан
- вишня - 2 стакана
Способ и рецепт приготовления "Вишня в яблочном вине"
Вишни промыть, удалить косточки, залить мякоть яблочным вином и прокипятить, добавив 2-3 ст.л. сахара или кусочек корицы, после чего вишни вынуть, а в кипящем вине развести предварительно замоченный в воде желатин. После этого вино остудить, вылить в креманки, наполнить их не более чем наполовину и дать ему застыть. Белки взбить с сахаром в устойчивую пену, добавив щепотку соли. Выложить взбитые белки на застывшее вино, сверху украсить ягодами и поставить десерт на несколько часов на холод.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Вишня в яблочном вине
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Вишня в яблочном вине - способ и рецепт приготовления
По теме:
Фруктово-ягодные десерты
Вишня и абрикосы в сиропе рецепт и способ приготовления
Мармелад из крыжовника и вишни рецепт и способ приготовления
Клюквенно-яблочное суфле рецепт и способ приготовления
Цукаты из вишни рецепт и способ приготовления
Десерт с шоколадом и вишнями рецепт и способ приготовления
Желе вишневое рецепт и способ приготовления
Запеканка вишневая рецепт и способ приготовления
Пудинг с вишнями рецепт и способ приготовления
Дынное шодо рецепт и способ приготовления