Виноградный мусс рецепт и способ приготовления
Рубрика: Муссы
Для приготовления "Виноградный мусс" нам необходимы следующие ингредиенты:
- ром или коньяк - 2-3 ст.л.
- сахар - 50г
- сливки - 450г
- желатин - 8г
- виноград (белый и черный, без косточек) - 700г
- сахар - 50г
- сливки - 450г
- желатин - 8г
- виноград (белый и черный, без косточек) - 700г
Способ и рецепт приготовления "Виноградный мусс"
Замочить желатин в 100г сливок на четверть часа, довести до кипения, после полного растворения желатина добавить ром (коньяк). Оставшиеся сливки взбить , добавив в последний момент сахар. В сливы добавить желатиновую массу. В форму выложить слоями виноград (послойно черный-белый), все залить сливками. Закрыть форму пленкой и охлаждать не менее6 часов в холодильнике. Украсить виноградными ягодками и виноградными листьями.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Виноградный мусс
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Виноградный мусс - способ и рецепт приготовления
По теме:
Муссы
Мармелад виноградный по-грузински рецепт и способ приготовления
Мусс шоколадный слоистый рецепт и способ приготовления
Виноградное желе с бананом рецепт и способ приготовления
Сливовый мусс рецепт и способ приготовления
Мусс из мака рецепт и способ приготовления
Лаймовый мусс рецепт и способ приготовления
Мусс из фейхоа рецепт и способ приготовления
Мусс апельсиновый рецепт и способ приготовления
Мусс из яблок рецепт и способ приготовления