Туррон с медом и грецкими орехами (II) рецепт и способ приготовления
Рубрика: Нуга и туррон
Для приготовления "Туррон с медом и грецкими орехами (II)" нам необходимы следующие ингредиенты:
для основы:
- вафли готовые- немного соли
- грецкие орехи - 1/3 стакана
- ароматические добавки - по вкусу
- яйцо (белки) - 2 шт.
- вода - 1/2 стакана
- сахар - 1 стакан
- мед - 1/3 стакана
Способ и рецепт приготовления "Туррон с медом и грецкими орехами (II)"
Мед и сахар перемешать до растворения сахара и образования однородной массы. Поставить на слабый огонь и прокипятить без помешивания. Получившимся горячим сиропом залить при постоянном помешивании взбитые в пену белки. Орехи измельчить и добавить в массу вместе с ароматическими добавками.
Подготовленную массу для туррнона выложить на вафельный лист ровным слоем высотой около 1 см, накрыть второй вафлей и положить под пресс. Оставить застывать в холодильнике на несколько дней. Готовый туррон нарезать квадратиками.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Туррон с медом и грецкими орехами (II)
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Туррон с медом и грецкими орехами (II) - способ и рецепт приготовления
По теме:
Туррон с медом и грецкими орехами (I) рецепт и способ приготовления
Нуга и туррон
Туррон со сливками и грецкими орехами рецепт и способ приготовления
Туррон с арахисом рецепт и способ приготовления
Туррон медовый (CATALAN NOUGAT TURRON DE AGRAMUNT) рецепт и способ приготовления
Туррон с фундуком рецепт и способ приготовления
Туррон с миндалем и воздушным рисом рецепт и способ приготовления
Туррон мягкий (Turron de Jijona) рецепт и способ приготовления
Туррон с ореховым ассорти рецепт и способ приготовления
Туррон твердый (Turron de Alicante) рецепт и способ приготовления