Суфле из черного шоколада рецепт и способ приготовления
Рубрика: Суфле
Для приготовления "Суфле из черного шоколада" нам необходимы следующие ингредиенты:
- желатин - 45г.
- кондитерский ром - 115г
- сливки 30% - 1.4кг
- сахар - 170г
- яйцо - 13 шт.
- черный шоколад - 450г
- кондитерский ром - 115г
- сливки 30% - 1.4кг
- сахар - 170г
- яйцо - 13 шт.
- черный шоколад - 450г
Способ и рецепт приготовления "Суфле из черного шоколада"
Яйца слегка подогреть и тщательно размешать с сахарным песком. Затем добавить растопленный шоколад и взбитые сливки. Желатин замочить в воде и оставить до набухания. После этого слить лишнюю жидкость, а желатин вместе с ромом добавить в шоколадную массу. Массу перемешать, залить в форму слоем примерно 3-4 см и поставить в холодильник.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Суфле из черного шоколада
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Суфле из черного шоколада - способ и рецепт приготовления
По теме:
Суфле из белого шоколада рецепт и способ приготовления
Черные трюфели в черном шоколаде рецепт и способ приготовления
Суфле
Ром и изюм в шоколаде рецепт и способ приготовления
Трюфели из белого шоколада рецепт и способ приготовления
Суфле из слив рецепт и способ приготовления
Суфле "Птичье молоко" рецепт и способ приготовления
Суфле с кремом рецепт и способ приготовления
Суфле черничное рецепт и способ приготовления
Суфле из малины рецепт и способ приготовления