Пудинг из тыквы с творогом рецепт и способ приготовления
Рубрика: Пудинги
Для приготовления "Пудинг из тыквы с творогом" нам необходимы следующие ингредиенты:
- молотые сухари.
- сахар - 1/2 стакана
- корица или ванилин - по вкусу
- цедра 1 лимона
- яйцо - 4 шт.
- сливочное масло - 100г
- творог - 500г
- тыква - 500г
- сахар - 1/2 стакана
- корица или ванилин - по вкусу
- цедра 1 лимона
- яйцо - 4 шт.
- сливочное масло - 100г
- творог - 500г
- тыква - 500г
Способ и рецепт приготовления "Пудинг из тыквы с творогом"
Очищенную тыкву нарезать кусочками, обжарить в жире. Положить кусочки в смазанную жиром, посыпанную сухарями форму, чередуя слои тыквы со слоями творога.
Творог подготовить следующим образом: масло, остывшее после обжаривания тыквы, сахар, яичные желтки и специи взбить. Добавить творог, 2 ст. ложки молотых белых сухарей (или картофельного крахмала), половину нормы взбитых яичных белков.
Поверхность массы в форме посыпать молотыми сухарями. Выпекать в духовке 20 мин. Вынуть запеканку из духовки, покрыть поверхность оставшимися взбитыми с сахаром белками и снова поместить в духовку, чтобы белки приобрели чуть желтоватую окраску.
Подать с фруктовым соусом.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Пудинг из тыквы с творогом
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Пудинг из тыквы с творогом - способ и рецепт приготовления
По теме:
Пудинг из тыквы рецепт и способ приготовления
Пудинг из тыквы с яблоками рецепт и способ приготовления
Пудинги
Суфле из тыквы рецепт и способ приготовления
Цукаты из тыквы рецепт и способ приготовления
Цукаты из тыквы с апельсином рецепт и способ приготовления
Пудинг из творога с изюмом и корицей рецепт и способ приготовления
Десерт из тыквы рецепт и способ приготовления
Десерт из тыквы рецепт и способ приготовления
Бананы с творогом и йогуром рецепт и способ приготовления