Пудинг из моркови рецепт и способ приготовления
Рубрика: Пудинги
Для приготовления "Пудинг из моркови" нам необходимы следующие ингредиенты:
- сухари панировочные.
- яйцо (белок) - 5 шт.
- корица - по вкусу
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо (желток) - 3 шт.
- сливочное масло - 200г
- морковь (натертая) - 4 стакана
- яйцо (белок) - 5 шт.
- корица - по вкусу
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо (желток) - 3 шт.
- сливочное масло - 200г
- морковь (натертая) - 4 стакана
Способ и рецепт приготовления "Пудинг из моркови"
Натереть моркови, вложить в массу сливочное масло, подрумянить. Кастрюльку снять с огня, остудить, поставить на лёд и взбить массу лопаточкой, положить в неё 3 желтка, взбить, добавить 1/2 чашки сахара, 2-3 ложечки корицы, 5 взбитых белков, размешать и сложить в пудинговую форму, вымазанную и обсыпанную сухарями, варить на водяной бане 1 час.
Выложить на блюдо и облить сабайоном и сливочным маслом (или мясным соусом).
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Пудинг из моркови
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Пудинг из моркови - способ и рецепт приготовления
По теме:
Пудинг морковный (I) рецепт и способ приготовления
Суфле из моркови с черносливом рецепт и способ приготовления
Суфле из моркови и яблок рецепт и способ приготовления
Цукаты из моркови рецепт и способ приготовления
Цукаты из моркови рецепт и способ приготовления
Пудинги
Пудинг из каштанов рецепт и способ приготовления
Пудинг из тыквы рецепт и способ приготовления
Пудинг грушевый рецепт и способ приготовления
Пудинг из творога с изюмом и корицей рецепт и способ приготовления