Палочки банановые рецепт и способ приготовления
Рубрика: Другие десерты
Для приготовления "Палочки банановые" нам необходимы следующие ингредиенты:
- банановая эссенция - 1 капля.
- вода - 400г
- сахар - 125г
- пшеничная мука - 50г
- кукурузная мука - 50г
- растительное масло - 750г
- яйцо (желтки) - 4 шт.
- вода - 400г
- сахар - 125г
- пшеничная мука - 50г
- кукурузная мука - 50г
- растительное масло - 750г
- яйцо (желтки) - 4 шт.
Способ и рецепт приготовления "Палочки банановые"
Желтки, пшеничную муку, 25г кукурузной муки, 25г сахара, 100г воды и банановую эссенцию смешать в однородную массу. Влить в кастрюлю 300г воды, на сильном огне довести до кипения и влить подготовленную смесь. Убавить огонь и проварить 10 мин, переложить в смазанную маслом посуду и остудить. Нарезать остывшую массу на брусочки толщиной 1 см и длиной 5 см, посыпать кукурузной мукой. Влить в сотейник растительное масло, разогреть на сильном огне до 130-150°С, выложить банановые палочки и обжарить до золотистого цвета, периодически снимая сотейник с огня. Готовые банановые палочки посыпать сахаром.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Палочки банановые
При использовании информации с сайта disert.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на страницу источник:
Источник: disert.net - Палочки банановые - способ и рецепт приготовления
По теме:
Палочки абрикосовые рецепт и способ приготовления
Банановые дольки в пивном кляре рецепт и способ приготовления
Другие десерты
Банановые кружочки с лимоном и мандаринами рецепт и способ приготовления
Фаршированные банановые шарики во фритюре рецепт и способ приготовления
Десерт из белого шоколада рецепт и способ приготовления
Австрийский шоколад рецепт и способ приготовления
Брусочки из рисовой муки рецепт и способ приготовления
Фруктово-ягодные десерты
Капидотада - мексиканский рождественский пудинг (Capidotada) рецепт и способ приготовления